Dispositifs pour services alimentaires
Une cuisine ne peut pas fonctionner de manière optimale tant que l'élimination des déchets ne l'est pas.
Une cuisine ne peut pas fonctionner de manière optimale tant que l'élimination des déchets ne l'est pas.
Qu'il s'agisse de fast casual, de restaurants, d'établissements de santé ou d'écoles, nos broyeurs de déchets alimentaires commerciaux aident les services de restauration à améliorer leur productivité quotidienne en augmentant l'efficacité du personnel, en réduisant les coûts d'exploitation et en améliorant l'hygiène des cuisines - tout en détournant les déchets alimentaires des sites d'enfouissement.
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Les déchets alimentaires qui se décomposent dans les bennes à ordures créent des odeurs, attirent les nuisibles et constituent un terrain propice à la prolifération des bactéries. Les broyeurs de déchets alimentaires commerciaux permettent d'éviter que les déchets alimentaires ne se retrouvent dans les bennes à ordures. Ils augmentent l'efficacité et la rentabilité des cuisines en réduisant les déplacements du personnel vers les bennes à ordures et les coûts de transport des déchets, tout en détournant les restes de nourriture des décharges. Conclusion ? Les broyeurs de déchets alimentaires jouent un rôle important en permettant à votre entreprise de réaliser des économies et de promouvoir le développement durable.
Tous les broyeurs à déchets commerciaux InSinkErator sont dotés d'une chambre de broyage en acier inoxydable, de broyeurs en fonte à double sens et de moteurs robustes pour des performances supérieures.
Vous avez le choix entre un interrupteur ou un centre de contrôle multifonction, avec un système de contrôle AquaSaver® en option, qui peut réduire la consommation d'eau jusqu'à 70 %. Nous proposons également une variété de montages d'éviers et d'auges, y compris des assemblages spéciaux pour les tables à vaisselle et les égouttoirs, ainsi que des vannes de contrôle spéciales pour un fonctionnement plus efficace.
Que vous serviez 25 ou 2 500 personnes, il existe un broyeur à déchets commercial InSinkErator conçu pour votre activité. Du modèle SSC-100™ de faible capacité à notre modèle SSC-500™ de grande capacité, les broyeurs InSinkErator offrent des performances supérieures, une efficacité énergétique maximale et un service fiable.
Spécialement conçu pour optimiser la série SS, AquaSaver™ détecte la charge du broyeur et régule le débit, fournissant automatiquement la quantité d'eau nécessaire pour une utilisation optimale du broyeur. En économisant jusqu'à 70 % sur l'eau entrante et les frais d'égout sortants, AquaSaver s'amortit en seulement trois mois.
Ce broyeur de faible capacité est conçu pour les applications de restauration légère telles que les supérettes, les charcuteries et la restauration rapide.
Pour déterminer la taille du broyeur qui convient à votre activité, utilisez ce tableau des tailles recommandées. Les recommandations de dimensionnement sont données en termes généraux ; les capacités réelles varient en fonction du volume et du type de déchets alimentaires.
L'adaptabilité est l'une de nos meilleures caractéristiques. Nos broyeurs comprennent deux types d'adaptateurs de col en acier inoxydable et un adaptateur de bride d'évier pour s'adapter à toutes les tailles d'ouverture d'évier. Utilisez notre tableau pratique pour sélectionner l'adaptateur de montage InSinkErator approprié.
